دانلود پاورپوینت شیمی و بیوشیمی موادغذایی 1

بخشی از متن:
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 174 صفحه

قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :

1 شیمی و بیوشیمی موادغذایی 2 3 سرفصل ها ویژگی های تکنولوژیک کربوهیدرات هاویژگی های تکنولوژیک روغن هاویژگی های تکنولوژیک پروتئین هاآنزیم ها و نقش آن ها در متابولیسمتغییرات بیوشیمیایی پس از مرگاجزاء تشکیل دهنده ی گوشت، ساختمان و وظایف آن هااجزاء تشکیل دهنده ی شیر، ساختمان و وظایف آن هاویژگی های تغذیه ای ترکیبات مختلف گوشت و شیرویژگی های تکنولوژیک ترکیبات مختلف گوشت و شیر 4 غذا Aliment ماده غذاییNutriment 5 مواد سازنده غذاهای انسان

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.